Article dans une revue à comité de lecture :

Céline Bonnet et Vincent Réquillart, « Does the EU Sugar Policy Reform Increase Added Sugar Consumption? An Empirical Evidence on the Soft Drink Market », Health Economics, vol. 20, n°9, septembre 2011, p. 1012-1024. doi:10.1002/hec.1721.

Thème de recherche TSE

Énergie, environnement, agriculture

Groupe thématique TSE

Economie de l'Alimentation

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